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gateaux humm

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Tags associés : beurre, chocolat, beurre, chocolat

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Délicieux crumble à la rhubarbe

Délicieux crumble à la rhubarbe

Couverts : 6 personnes préparation : 30 minutes ingrédients 6 personnes: 600 g de rhubarbe 200 g de palets bretons 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé préparation: 1- épluchez 600 g de rhubarbe et coupez-la en tronçons 2- placez-les dans une casserole avec le sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 10 cl d'eau 3- couvrez, laissez cuire penda
Sauté de boeuf aux p'tits légumes express

Sauté de boeuf aux p'tits légumes express

Nombre de personnes : 4 personnes ingrédients : - 500g de viande de bœuf maigre - 4 carottes - 2 navets - 3 cuillerées à café de sauce soja - 2 cm de gingembre - 1 verre de vin blanc - huile neutre préparation: 1. pelez et émincez les carottes en rondelles et les navets en petits quartiers. portez à ébullition une casserole d’eau salée
Burger maison

Burger maison

Couverts : 8 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 10 minutes difficulté : facile ingrédients: 800 g de bœuf haché 8 pains ronds à burger 8/16 tranches de fromage (comté, cheddar, mimolette) 15 cl d’huile neutre 4 oignons frais 2 oignons rouges 6 brins de persil plat 3 tomates 1 jaune d’œuf 1 c. à café de moutarde 3 gouttes de
Lapin aux petits légumes

Lapin aux petits légumes

Couverts : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes difficulté : facile ingrédients: 1 lapin 400 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 200 g de pois gourmands ½ botte d’oignons frais 75 cl de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 2 brins de thym frais 100 g de mouron des oiseaux* (ou herbes aromatiques au choix) huile
Gâteau magique au Nutella

Gâteau magique au nutella

Ingrédients: 4 œufs 150g de sucre 5 c.a.s de nutella... 125g de beurre 115g de farine 500ml de lait préparation: préchauffer le four a 150° faire fondre le nutella dans le lait séparer les jaunes et les blancs des œufs, battre les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre fondu, puis la farine et le sel ajouter le lait battre les blancs en nei
Travers de porc sauce BBQ et ses potatoes

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Couverts : 8 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 1 heure et 30 minutes réfrigérateur : 12 heures difficulté : facile ingrédients: 2 kg de travers de porc 1,2 kg de pommes de terre (type ratte) 10 cl de sauce worcestershire 10 cl de sauce soja 4 c. à soupe de miel liquide 20 cl de ketchup 10 cl de vinaigre de vin 2 c. à café de 4-é

Nombre personnes : 6 durée de préparation : 15m durée de cuisson : 50m ingrédients: 4 œufs 100 g de sucre 1 cuillère à soue d’eau 500 ml de lait tiède 150 g de chocolat blanc 100 g de beurre 115 g de farine préparation: préchauffer le four à 160°c, faire fondre le chocolat blanc avec le beurre, séparer les jaunes des blancs d’œufs
Boeuf Strogonoff

Boeuf strogonoff

Couverts : 4 personnes préparation : 20 minutes ingrédients: -800 g de filet de bœuf - 1 c. à soupe de paprika - 4 oignons - 300 g de champignons de paris - 20 cl de crème liquide - 2 pincées de sucre en poudre - 1 c. à soupe de concentré de tomates - 1 verre de vin blanc sec - thym (facultatif) - huile - sel et poivre. recette: dans un bol
Roulé aux framboise et au noix de pécan.

Roulé aux framboise et au noix de pécan.

Ingrédients pour 10 personnes: - 200g de framboises - 1 tablette de nestlé dessert blanc - 100g + 30g de sucre - 100g de farine + 1 cuil. à soupe pour la plaque - 40g de beurre + 1 noix pour la plaque - 7 œufs - 250ml de lait demi-écrémé - 1 gousse de vanille - 2 cuil. à soupe de fécule de maïs - 80g de noix de pécan étapes de préparat
Taboulé au jambon et poivrons.

Taboulé au jambon et poivrons.

Les ingrédients: 300 g de semoule 150 g de dés de jambon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1/2 poivron vert 1concombre 1/2 oignon rouge 2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche ciselée 2 cuillerées à soupe de feuilles de menthe ciselées 1 bouquet de ciboulette 4 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre 1/2 cuillerée à café de cumin 1 ju